Eje microbiota cerebro
Platica dada en el Congreso Online: Conexion Nutrición el 8 noviembre de 2019 (https://www.facebook.com/UnidosPorLaNutricionDeLaCciaALaWeb)
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El nuevo protagonista en la salud y la enfermedad: la microbiota humana
En los meses recientes ha llamado la atención el número de estudios, tanto experimentales como clínicos, dedicados a la microbiota (las poblaciones microbianas) y al microbioma (los microorganismos y su material genético) en los humanos, es decir, las bacterias, arqueas, fungi, protozoarios, helmintos y virus que viven y prosperan en cada superficie, interna y externa, de nuestros cuerpos.
¿Ven mujeres y hombres la dieta de la misma manera?
Hay algunas diferencias considerables específicas al género en muchas áreas de la nutrición. No solamente las mujeres están más interesadas en cuestiones nutricionales tanto generales como específicas, sino que también tienen un mayor conocimiento sobre nutriología y tienen un enfoque más considerado hacia la nutrición que los hombres. Estas controlan su peso corporal con mayor frecuencia y por lo tanto son afectadas más por desórdenes de alimentación. Las mujeres también aprovechan más las oportunidades para recibir asesoría nutricional. (más…)
