El en contexto de obesidad, las complicaciones metabólicas son mucho más comunes en aquellas personas con una distribución de grasa corporal/visceral superior, comparadas con aquellas que poseen una distribución de grasa corporal inferior. Aunque hay considerable interés en la contribución de adipocinas a estas comorbilidades, el enfoque principal se centra en el papel de los ácidos grasos, al relacionarse estos con las complicaciones asociadas a la obesidad y a la adiposidad regional. Continuar leyendo Diferencias en el balance de grasa del adulto
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Tráfico de grasa dietaria y resistencia a la obesidad (I)
La obesidad es claramente un creciente problema de salud pública alrededor del mundo. Muchos han sugerido que esto es debido a una mayor disponibilidad de alimentos altamente palatables y a reducidos niveles de actividad física habitual. Sin embargo, algunas personas pueden mantener un peso corporal normal en un ambiente que parece promover la obesidad. Continuar leyendo Tráfico de grasa dietaria y resistencia a la obesidad (I)

