Conceptos generales de nutrición e inmunidad en mujeres deportistas
Como grupo, los atletas tienen necesidades nutricionales especiales, basadas en su edad, género, composición corporal y, más importantemente, en el tipo, intensidad, frecuencia y duración de la actividad requerida por cada deporte. La ingestión nutricional de los atletas de élite es una determinante crítica de su desempeño atlético y habilidad para competir tanto física como mentalmente. Sin embargo, en respuesta a la frecuente presión para perder peso a que están sometidas las mujeres deportistas, pueden practicar métodos no saludables para el control de peso, que van desde el consumo restringido de alimentos (< 1,200 Kcal/d) a vómito autoinducido, consumo de supresores del apetito y pastillas para adelgazar, hasta el uso de diuréticos y laxantes. (más…)
