https://nutricionpersonalizada.blog/2024/06/21/microbiota-y-nutricion-deportiva-parte-ix/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/06/3_tmbs_115.png3_tmbs_115https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/06/3_tmbs_114.png3_tmbs_1142024-06-12T15:46:12+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2024/05/23/microbiota-y-nutricion-deportiva-parte-vii/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/05/6_tmbs_13.png6_tmbs_13https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/05/6_tmbs_20.png6_tmbs_202024-06-12T15:38:59+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2024/05/02/microbiota-y-nutricion-deportiva-parte-iv-2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/05/6_tmbs_07.png6_tmbs_07https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/05/6_tmbs_08.png6_tmbs_082024-06-12T15:38:15+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2024/05/09/microbiota-y-nutricion-deportiva-parte-v/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/05/6_tmbs_11.png6_tmbs_11https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/05/6_tmbs_10.png6_tmbs_102024-06-12T15:37:01+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2024/04/25/microbiota-y-nutricion-deportiva-parte-iii/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/04/6_tmbs_06.png6_tmbs_06https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/04/6_tmbs_05.png6_tmbs_052024-06-12T15:17:39+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2024/04/20/microbiota-y-nutricion-deportiva-parte-ii/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/04/6_tmbs_04.png6_tmbs_04https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/04/6_tmbs_03.png6_tmbs_032024-06-12T15:04:21+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2024/04/09/microbiota-y-nutricion-deportiva-parte-i/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/04/6_tmbs_02-1.png6_tmbs_02-12024-06-12T15:01:03+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2024/05/16/microbiota-y-nutricion-deportiva-parte-vi/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/05/6_tmbs_19.png6_tmbs_19https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/05/6_tmbs_12.png6_tmbs_122024-06-12T14:59:56+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2014/03/27/recomendaciones-bibliograficas-2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2014/03/b_03c.pnghttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2014/03/b_03b.pnghttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2014/03/b_03a.pnghttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2014/03/b_tmbs_3.png2024-06-12T14:56:20+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2024/06/12/microbiota-y-nutricion-deportiva-parte-viii/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/06/3_tmbs_113.png3_tmbs_113https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/06/3_tmbs_112.png3_tmbs_112https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2024/06/woman-running.jpgSports young womanSports young woman2024-06-12T14:55:16+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2023/02/21/caso-clinico-infeccion-por-helicobacter-pylori/2023-04-11T23:48:44+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2022/08/12/microbioma-colegio-mexicano-de-nutricion-clinica-y-terapia-nutricional/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2022/08/portada-clase-microbioma.jpgportada-clase microbioma2023-04-11T23:48:33+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2018/12/18/microbiota_humana/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2018/12/3_tmbs_112.png3_tmbs_112https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2018/12/3_tmbs_111.png3_tmbs_1112023-04-11T23:24:38+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2022/06/01/microbioma-y-enfermedades-cronico-degenerativas/2022-06-01T22:44:06+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2019/07/18/microbiota_nutriscience/2020-11-29T15:57:44+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2019/12/09/eje-microbiota-cerebro/2019-12-09T18:54:44+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2015/03/23/mujeres_hombres_dieta/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2015/03/3_tmbs_110.png3_tmbs_110https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2015/03/3_tmbs_109.png3_tmbs_1092018-12-18T18:16:44+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/08/28/procedimiento_estandar_medir_pliegues_cutaneos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_351.png2_tmbs_35https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_36.pngProcedimiento estándar para medir los pliegues cutáneoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_44.pngMuslo mediohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_43.pngAbdominalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_42.pngSuprailíacohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_41.pngSubescapularhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_40.pngBicipitalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_39.pngTricipitalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_38.pngPectoralhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/2_tmbs_37.pngMidaxilar2014-04-02T16:12:58+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2014/01/06/aspectos_consumo_sal/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2014/01/4_tmbs_87.pngDependiendo del género y la edad, los adultos en los países occidentales consumen entre 2,395 mg y 4,476 mg de sodio cada díahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2014/01/4_tmbs_86.pngEl canal de sodio epitelial (ENaC, siglas en inglés), también conocido como canal de sodio no neuronal, está involucrado en el reconocimiento del sodio en las células gustativas2014-01-08T22:02:02+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/12/02/aspectos_geneticos_diabetes_neonatal/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/12/1_tmbs_155.png1_tmbs_155https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/12/1_tmbs_154.png1_tmbs_1542013-12-02T16:38:26+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/08/20/recomendaciones-bibliograficas/2013-09-20T23:09:23+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/07/09/recomendaciones_bibliograficas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/09/b_tmbs_11.pnghttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/09/b_tmbs_1.pngb_tmbs_1https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/09/b_01c.pnghttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/09/b_01b.pnghttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/09/b_01a.pnghttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/09/palomita4.pnghttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/07/space.png2013-09-20T23:01:51+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/06/30/influencia_dieta_desarrollo_cognitivo_nino/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/06/3_tmbs_107.png varios nutrimentos juegan importantes papeles en el desarrollo del cerebro, incluyendo yodo, hierro, cinc, colina, vitamina B12, folato y vitamina D.https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/06/3_tmbs_108.png3_tmbs_1082013-06-30T21:20:51+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/03/27/microbiota_intestinal_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/04/1_tmbs_149.png1_tmbs_149https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/04/1_tmbs_148.pngLa microbiota intestinal puede jugar un papel intrigante en el desarrollo de la obesidad y las enfermedades asociadas a esta2013-05-31T20:34:46+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/05/31/metabolismo_celular_atletas_adaptados_grasas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/05/1_tmbs_152.png1_tmbs_152https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/05/1_tmbs_153.png1_tmbs_1532013-05-31T20:34:20+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/04/30/restriccion_energetica_dietaria_riesgo_cancer/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/05/1_tmbs_151.pngLos ciclos repetidos de pérdida y reganancia de peso han sido denominados ciclado de pesohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/05/1_tmbs_150.pngEl peso corporal de un individuo depende del balance entre la ingesta energética y el gasto energético2013-05-07T22:16:26+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/02/19/composicion_procesamiento_alergias_alimentarias/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/02/4_tmbs_85.png4_tmbs_85https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/02/4_tmbs_84.png4_tmbs_842013-02-17T23:38:53+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/02/12/enfermedad_celiaca_inflamacion_danio_oxidativo/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/02/1_tmbs_147.png1_tmbs_147https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/02/1_tmbs_146.png1_tmbs_1462013-02-11T01:19:58+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/01/29/micronutrimentos_reparacion_dna/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/01/1_tmbs_145.png1_tmbs_145https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/01/1_tmbs_144.pngLa modulación nutricional de la reparación del DNA es real y de significado biológico2013-01-29T03:02:49+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/01/22/saciacion_saciedad_dulzor_alimentos_bebidas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/01/4_tmbs_83.png4_tmbs_83https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/01/4_tmbs_82.png4_tmbs_822013-01-20T23:38:33+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/01/15/impronta_metabolica_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/01/1_tmbs_1432.pngLa salud y el estado nutricio maternos durante la gestación y la lactancia tiene efectos a largo plazo en los sistemas centrales y periféricos que regulan el balance energético en los hijohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/01/1_tmbs_142.pngInvestigaciones en epigenética de la impronta metabólica en la obesidad han demostrado las múltiples consecuencias de las alteraciones epigenéticas in utero para la vida posterior de la descendencia2013-01-15T16:09:38+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2013/01/08/temas_nutricionales_tratamiento_fenilcetonuria/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/01/3_tmbs_106.pngLas opciones de tratamiento para PKU se están expandiendo, tales como aminoácidos neutrales grandes o terapia de geneshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2013/01/3_tmbs_105.pngA los recién nacidos se les realiza un análisis de sangre para detectar altos niveles fenilalanina, lo cual podría indicar PKU2013-01-09T16:04:27+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/12/11/alimentos_saludables_con_mala_reputacion/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/12/4_tmbs_80.pngAvocado-Chocolate Moussehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/12/4_tmbs_81.pngAlimentos saludables con mala reputación2012-12-12T00:10:38+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/11/27/consideraciones_utilizar_algas_nutraceuticos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/11/4_tmbs_79.pngEl desarrollo de sistemas de cultivo convertirá a la biomasa en un ingrediente aceptable para nuevas aplicaciones en nutracéuticos y cosméticoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/11/4_tmbs_78.pngMicroalgas Haematococcus spp. and Pandorina spp.2012-11-27T16:03:26+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/11/20/vitamina_d_fertilidad_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/11/3_tmbs_104.png3_tmbs_104https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/11/3_tmbs_103.png3_tmbs_1032012-11-20T16:01:57+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/11/07/vitamina_d_fertilidad_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/11/3_tmbs_102.pngAproximadamente el 80%-90% de la vitamina D se deriva de la producción inducida por la luz solar en la pielhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/11/3_tmbs_101.png3_tmbs_1012012-11-07T16:01:56+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/10/23/aspectos_funcionales_aminoacidos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/1_tmbs_141.pngAspectos funcionales de los aminoácidoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/1_tmbs_140.pngRutas del metabolismo de los aminoácidos2012-10-23T15:41:42+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/10/16/fisiologia_mantenimiento_peso_luego_disminuirlo/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/1_tmbs_139.pngFisiología del mantenimiento de peso luego de disminuirlohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/1_tmbs_138.pngEl mantenimiento de peso corporal después de haberlo disminuido es complejo, y al igual que otros rasgos humanos depende de factores externos e intrínsecos2012-10-16T15:01:22+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/10/09/acidosis_inducida_dieta_cancer/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/1_tmbs_137.pngLa mayoría de las frutas y verduras son alimentos que producen basicidad dado que los productos metabolizados son precursores de aniones orgánicos tales como citrato, succinato y bases conjugadas de ácidos carboxílicoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/1_tmbs_136.pngExiste evidencia limitada para sugerir que la acidosis dietaria por si sola es suficiente para incrementar el riesgo de cáncer2012-11-01T04:05:15+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/10/02/valoracion_bioquimica_estatus_proteinas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_46.pngMatriz extracelular, formada por proteínas, entre ellas la fibronectinahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_47.pngRed de interacción entre proteínas humanashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_58.pngTabla No.11https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_57.pngTabla No.10https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_56.pngTabla No.9https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_55.pngTabla No.8https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_54.pngTabla No.7https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_53.pngTabla No.6https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_52.pngTabla No.5https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/10/2_tmbs_51.pngTabla No.42012-10-02T15:11:28+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/11/09/nomograma_indice_masa_corporal/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/2_tmbs_26.pngBMI es también un importante marcador para emaciaciónhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/2_tmbs_25a.pngNormograma para el Índice de Masa Corporalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/2_tmbs_25.pngÍndice de Masa Corporal: importante índice antropométrico para la evaluación del riesgo de enfermedades asociadas a la obesidad2012-09-24T22:54:57+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/09/25/nutriomas-prevencion_dano_genoma/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/09/1_tmbs_134.pngEl daño al DNA a nivel de la secuencia de bases, el epigenoma y el cromosoma, es la causa fundamental de enfermedades del desarrollo y degenerativas https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/09/1_tmbs_135.pngLa “piedra Rosetta”, mecanismo o código, para revelar este rompecabezas descansa en el desarrollo de nutrimentos en sistemas de microcultivo donde múltiples nutriomas son probados simultáneamente2012-09-26T13:37:40+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/09/18/papel_dieta_tamano_cerebro_humano/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/09/3_tmbs_100.pngLos humanos tenemos dietas de mucha mayor calidad -más densas en energía y nutrimentos- que otros primateshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/09/3_tmbs_99.pngAspectos clave del crecimiento humano y el desarrollo de la composición corporal son moldeados por las altísimas demandas metabólicas del cerebro en la vida temprana2012-09-17T20:40:09+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/09/12/genetica_sistemas_investigacion_nutriologica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/09/1_tmbs_1331.pngEl fenotipado molecular incluye típicamente micromatrices (también conocidos como microarrays o microarreglos)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/09/1_tmbs_132.pngLas cepas endogámicas de ratón proporcionan un espectro de diversidad para la mayoría de los fenotipos2012-09-12T15:51:34+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/09/04/subproductos_pesquerias_marinas_nutraceuticos_potenciales/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/09/4_tmbs_77.pngSe han intensificado los esfuerzos de investigación para identificar los componentes funcionales y bioactivos de los organismos marinoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/09/4_tmbs_76.pngMateriales como piel, músculo, sobrantes, hueso y órganos internos se utilizan para aislar varios materiales bioactivos2012-09-03T18:32:33+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/08/21/que_son_substancias_quimicas_indeseables_alimentos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/4_tmbs_74.pngLos compuestos y elementos químicos pueden ser indeseables en alimentos ya que pueden reducir la absorción intestinal de, por ejemplo, minerales importantes como calcio, magnesio, hierro y cinchttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/4_tmbs_75.png4_tmbs_752012-08-21T15:22:48+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/08/14/asociacion_entre_sentido_gusto_peso_corporal/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/1_tmbs_131.pngLos individuos obesos pueden tener la sensación de que el sabor dulce es menos intenso que los individuos con peso normalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/1_tmbs_130.pngMicrografia de las papilas gustativas y la sensibilidad a 6-n-propiltiouracilo (PROP) tienen relación con el comportamiento alimentario y la masa corporal2012-08-13T01:00:19+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/08/07/jugo_toronja_accion_medicamentos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/3_tmbs_97.pngEl jugo de toronja inhibe el metabolismo de muchos medicamentos, en varios campos clínicoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/08/3_tmbs_98.pngEl jugo de toronja inhibe el metabolismo de muchos medicamentos, en varios campos clínicos2012-08-06T23:26:24+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/07/31/variaciones_geneticas_metabolismo_acidos_grasos_poliinsaturados/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/07/1_tmbs_129.pngVarios estudios han mostrado una relación entre la ingestión de pescado o aceite de pescado y la alimentación al seno materno en los resultados cognitivos posteriores https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/07/1_tmbs_128.pngAsociaciones de SNP en los genes FADS con varios PUFA ω-6 y ω-32012-07-30T23:27:25+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/07/24/metilacion_adn_desarrollo_resistencia_insulina/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/07/1_tmbs_127.pngMecanismo de resistencia a la insulinahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/07/1_tmbs_126.pngCambios en los perfiles de metilación del DNA pueden ocurrir durante el envejecimiento y en los estados patológicos, como el cáncer y las enfermedades metabólicas2012-07-23T20:24:48+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/07/13/aminas_biogenicas_alimentos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/07/4_tmbs_72.pngLas aminas biogénicas son factores antinutricionales de preocupación en salud públicahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/07/4_tmbs_73.pngEl procesamiento alimentario es un mecanismo esencial para controlar los niveles de aminas biogénicas en los alimentos2012-07-13T00:57:26+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/archivo/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/07/0021.png0022012-07-07T00:37:58+00:00weekly0.6https://nutricionpersonalizada.blog/aviso/2012-07-07T00:11:58+00:00weekly0.6https://nutricionpersonalizada.blog/2012/07/06/cafe-enfermedades_cardiovasculares/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/07/3_tmbs_95.pngEl café contiene más de mil químicos potencialmente activos y algunos de ellos pueden afectar la función CVS y la enfermedad cardiacahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/07/3_tmbs_96.pngLa cafeína ejerce un efecto transitorio en CVD y los diterpenos, los cuales son eliminados por filtros de papel para café, pueden incrementar el colesterol en sangre. Sin embargo, los polifenoles, principalmente el CGA, son antioxidantes que parecen prevenir el CVD2012-07-05T23:20:39+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/23/percepcion_gusto_5/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_25.pngSeccion de la lengua mostrando las papilas foliáceashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_24b.pngGranos de salhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_24a.pngMolécula de sal (NaCl)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_24.pngEl gusto salado2012-07-05T18:25:47+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/10/05/modificadores_geneticos_modelos_roedores/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_69.pngUna interacción gen-gen documentada en una ruta de obesidad es entre las mutaciones de ratón obeso (ob) y diabetes (db)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_68.pngLa identificación de genes modificadores es util para enteder que llevan de una mutación primaria a un fenotipo de enfermedad2012-07-05T18:24:46+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/02/intolerancia_lactosa_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_15b.pngProductos deslactosadoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_14c.pngIntolerancia a la lactosa2012-07-05T18:24:25+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/02/23/intolerancia_lactosa_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_15a.pngDisponibilidad de productos lacteoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_14b.pngMolecula de Lactosahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_14a.pngIntolerancia a la lactosa2012-07-05T18:24:18+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/11/15/acidos_grasos_poliinsaturados_receptores_nucleares/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/11/1_tmbs_107.pngMicrofotografía del Colesterol con luz polarizadahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/11/1_tmbs_106.pngLos efectos de los PUFAs dependen en gran medida de las concentraciones celulares de los mismos2012-07-05T18:23:45+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/06/07/determinantes_geneticas_estatus_hierro/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/06/1_tmbs_871.pngHerramientas de la genética molecular son aplicadas para probar si los genes del metabolismo de hierro alterados pueden ser un factor en varios desórdeneshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/06/1_tmbs_86.pngHígado humano con hemocromatosis causado por mutaciones en el gen HFE2012-07-05T18:23:33+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/05/11/lipoproteina_factores_cardiovascular/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/3_tmbs_29.pngLipoproteínas como factores de riesgo para enfermedad cardiovascularhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/3_tmbs_28a.pngLipoproteínas de alta densidad (HDL) https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/3_tmbs_28b.pngLipoproteína de muy baja densidad (VLDL)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/3_tmbs_28c.pngLipoproteína de baja densidad (LDL)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/3_tmbs_27.pngIlustración médica de Hipercolesterolemia2012-10-01T03:35:39+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/01/24/interaccion_entre_genomas_alimentos_microbios_intestinales_humanos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/01/1_tmbs_113.pngLos genomas de los alimentos interactúa con el genoma humano, ya sea directamente o mediado por la interfase con el metagenoma microbiano intestinalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/01/1_tmbs_112.png1_tmbs_1122012-07-05T18:18:54+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/02/09/organizacion_variacion_genoma_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_13b.pngVariación en el genoma humanohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_12b.pngGameto masculino fecundando al gameto femenino2012-07-05T18:17:25+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/06/28/acido_linoleico_conjugado_esteatosis_hepatica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/06/1_tmbs_124.png La incidencia de obesidad está asociada con la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/06/1_tmbs_125.pngSección de higado con esteatosis hepática severa2012-08-20T16:01:08+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/06/22/valoracion_preclinica_formula_infantil/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/06/2_tmbs_33.pngFórmula infantilhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/06/2_tmbs_34.pngLas fórmulas infantiles son la fuente única o predominante de nutrición para muchos infantes y por o tanto pueden tener consecuencias en la salud del infante2012-06-22T00:41:02+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/06/13/sistemas_energeticos_musculo_esqueletico_ejercicio_intenso/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/06/1_tmbs_123.pngLa glicólisis involucra varias reacciones mas que cualquier componente del sistema de fosfágeno, disminuyendo ligeramente la tasa máxima de regeneración de ATPhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/06/1_tmbs_122.pngEl tejido muscular puede variar su tasa metabólica en un grado mayor que cualquier otro tejido, dependiendo de las demandas a que es sometido2012-06-21T01:22:43+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/05/29/componentes_funcionales_granos_enteros/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/05/4_tmbs_71.pngEl β-glucano de avena han mostrado un efectos disminuidor de colesterol en sangrehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/05/4_tmbs_70.pngLa evidencia científica muestra que el consumo regular de WG reduce los riesgos asociados con enfermedades cardiovasculares e infartos, hipertensión, síndrome metabólico y diabetes2012-05-28T20:14:09+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/05/15/actividad_fisica_riesgo_cardiometabolico_global/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/05/3_tmbs_94.pngUna sesión de actividad física aeróbica puede llevar a reducciones en los niveles de triglicéridos e incrementos en los de HDL-colesterolhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/05/3_tmbs_93.pngLa evidencia de la utilidad de la actividad física como parte de un estilo de vida saludable en la reducción de los factores de riesgo de T2D y CVD es asombrosa2012-05-14T23:09:37+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/05/08/abastecimiento_folato_perinatal/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/05/1_tmbs_121.pngLa desconjugación de poliglutamil folatos y el estatus de nutrimento en el cuerpo son factores modificadores de a la biodisponibilidad de los folatoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/05/1_tmbs_120.pngEl folato juega un papel fundamental en procesos intracelulares que resultan en el crecimiento celular2012-05-07T18:49:27+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/04/24/aspectos_clinicos_sindrome_prader_willi/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/04/3_tmbs_92.pngMicrografia de cromosomas con el síndrome de Prader-Willihttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/04/3_tmbs_91.pngEl síndrome de Prader-Willi está causado por ausencia de la contribución paterna en la región crítica Prader-Willi/Angelman en el cromosoma 152012-04-23T00:32:39+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/04/17/mecanismos_alimentos_contribuyen_prevenir_diabetes/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/04/3_tmbs_90b.png3_tmbs_90bhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/04/3_tmbs_90.png3_tmbs_90https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/04/3_tmbs_89.png3_tmbs_89https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/04/3_tmbs_88.png3_tmbs_882012-04-16T14:32:41+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/04/10/vitamina_a_funcion_cerebral/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/04/1_tmbs_119.pngLa vitamina A es un micronutrimento liposoluble que es convertido en ácido retinoico en o cerca del sitio de actividad en el cuerpo para utilizarse como regulador transcripcionalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/04/1_tmbs_118.pngEl ácido retinoico puede ser producido en los cuerpos celulares funcionales de una región cerebral para el transporte axonal a otras regiones remotas en donde pueden dirigir la neuromodulación2012-04-09T01:09:18+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/03/27/alimentacion_al_seno_materno_alergias/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/03/3_tmbs_87.pngLos estudios futuros deberán tratar de refinar y subclasificar los fenotipos atópicos para explorar los efectos de la alimentación infantil y otras influencias nutricionales y ambientaleshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/03/3_tmbs_86.pngLas pruebas sugieren un fuerte efecto protector de la alimentación al seno de manera prolongada y exclusiva en la reducción del riesgo de dermatitis atópica2012-03-26T00:24:53+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/03/20/sistema_central_insulina_balance_energetico/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/03/1_tmbs_117.png1_tmbs_117https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/03/1_tmbs_116.png1_tmbs_1162012-03-18T00:48:06+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/09/27/requerimientos_neonatales_aminoacidos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/09/3_tmbs_85.pngLa utilización de fórmulas y soluciones parenterales en infantes resulta en una variedad de modificaciones bioquímicas que reflejan el tipo de nutrición, el estadio de desarrollo del infante y la ruta de administraciónhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/09/3_tmbs_842.pngLa mezcla bioquímica de aminoácidos del infante alimentado al seno es diferente a la del infante alimentado con fórmula y que existe el mecanismo por el cual una diferencia puede ser reflejada en el desarrollo cognitivo2012-03-16T19:36:29+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/03/06/bicarbonato_sodio_auxiliar_ergogenico/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/03/3_tmbs_821.pngEl uso continuado de bicarbonato puede ayudar a los atletas a volverse menos susceptibles a los efectos secundarios y puede proporcionar aún mayores mejoras en el desempeño deportivohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/03/3_tmbs_83.png3Los auxiliares ergogénicos nutricionales son manipulaciones dietarias que pueden incrementar el poder físico o la producción de energía2012-03-05T18:46:17+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/02/28/relevancia_fermentacion_proteinas_salud_intestinal/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/02/1_tmbs_115.png1_tmbs_115https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/02/1_tmbs_114.pngLos efectos de la exposición a largo plazo de la mucosa colónica a los compuestos luminales producto de fermentación de proteínas son poco claros2012-07-07T22:35:50+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/02/21/aspectos_basicos_huevo/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/02/4_tmbs_69.pngLos huevos de gallina contienen en promedio 75.8% de agua, 12.6% de proteína, 9.9% de lípidos y 1.7% de vitaminas y minerales, así como una pequeña cantidad de carbohidratohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/02/4_tmbs_68.pngEl huevo es una fuente densa en nutrimentos y económica2012-02-21T18:17:14+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/02/14/manzanas_relacion_salud_humana_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/02/4_tmbs_67.pngNuevos datos han sugerido una posible relación entre el consumo de AP y una reducción en el riesgo de diabeteshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/02/4_tmbs_66.pngLos 43 componentes del extracto orgánico de manzana, incluyendo triterpenos nuevos caracterizados, tiene actividad antioxidante a varios niveles2012-02-12T19:28:15+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/02/07/manzanas_relacion_salud_humana_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/02/4_tmbs_65.png4_tmbs_65https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/02/4_tmbs_64.pngLos compuestos polifenólicos contribuyen al color, sabor, aroma y actividad metabólica de los alimentos basados en plantas2012-02-06T23:20:47+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/01/17/relaciones_entre_dieta_hueso/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/01/3_tmbs_81.pngEl consumo de cantidades adecuadas de nutrimentos y fitoquímicos, es crítico para la salud óseahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/01/3_tmbs_80.png3_tmbs_802012-01-15T01:34:56+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/01/10/dos_caras_estres_oxidativo/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/01/1_tmbs_111.pngExiste evidencia creciente de que las ROS no son solamente tóxicas, sino que las requerimos para una vida saludablehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/01/1_tmbs_110.pngLas concentraciones bajas a moderadas de oxidantes, como los producidos durante el ejercicio, afectan benéficamente el desarrollo de resistencia, el envejecimiento y el síndrome metabólicoLas concentraciones bajas a moderadas de oxidantes, como los producidos durante el ejercicio, afectan benéficamente el desarrollo de resistencia, el envejecimiento y el síndrome metabólico2012-01-08T00:32:20+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2012/01/03/algas_marinas_ingredientes_alimentos_funcionales/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/01/4_tmbs_63.pngLa combinación de aceptación del consumidor, los avances en la ciencia y la tecnología puede ser tomada como una oportunidad para desarrollar productos funcionales a base de algas marinashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2012/01/4_tmbs_62.pngLos flavonoides y sus glicósidos presentes en algas verdes, cafés y rojas exhiben propiedades antioxidantes, y han demostrado su capacidad para actuar contra la arterioesclerosis y el cáncer2012-01-01T22:06:50+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/12/06/reflexion_modulacion_plasticidad_genetica_epigenetica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/12/1_tmbs_1081.pngEl conocimiento genético nos ayudara a comprender mejor las interacciones entre factores externos (ambientales), como la nutrición, y el anfitriónhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/12/1_tmbs_107.pngEl consejo nutricional individual entrará en la rutina clínica y será parte de la práctica diaria para las personas saludables, así como en la cura de algunas enfermedades2011-12-05T23:58:57+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/12/02/fitoquimicos_bayas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/12/4_tmbs_61.pngLos frutos de baya son una fuente rica de polifenoles, especialmente flavonoides (antocianinas, flavonoles, flavan-3-oles y proantocianidinas) y elagitaninoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/12/4_tmbs_60.pngLas frutas de baya comunes son una rica fuente de fenólicos antioxidantes, con otras propiedades promotoras de la salud2011-12-02T22:54:06+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/11/22/efectividad_cirugia_bariatrica_pediatrica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/11/3_tmbs_79.pngLas opciones de tratamiento para niños y adolescentes incluyen cambios en el comportamiento dietario y de ejercicio, así como farmacoterapia y cirugía bariátricahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/11/3_tmbs_78.pngLa cirugía bariátrica en niños y adolescentes no es una solución, sino una herramienta para ayudar en la pérdida de peso y mejorar la calidad de vida2011-11-22T20:38:30+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/11/08/mecanismos_probioticos_inhibir_patogenos_gastrointestinales/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/11/4_tmbs_59.pngLos mecanismos moleculares exactos por los cuales los probióticos estimulan las alteraciones en la función de la célula epitelial están actualmente siendo investigadoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/11/4_tmbs_58.pngRepresentación del cromosoma de Lactobacillus acidophilus, la cual mejora la función de barrera gastrointestinal en ratas al mejorar la alteración de la microflora2011-11-29T16:17:46+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/10/31/efectos_cardiovasculares_aceite_pescado/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/11/4_tmbs_57.png4_tmbs_57https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/11/4_tmbs_56.pngLos ácidos grasos ω-3 reducen las citocinas proaterogénicas, mejoran la función endotelial, reducen la oclusión vascular y mitigan el curso de la arterioesclerosis coronaria2011-10-31T18:37:26+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/10/25/macroautofagia_regulacion_metabolismo_lipidos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/10/1_tmbs_105.pngLa autofagia es un proceso celular conservado crítico para mantener la homeostasis celularhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/10/1_tmbs_104.pngMicrografìa flourescente: Detección de autofagia en células vivas2011-10-25T18:42:42+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/09/06/efectos_fisiologicos_farmacologicos_cafeina/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/09/4_tmbs_542.pngLas propiedades fisiológicas y farmacológicas de la cafeína no pueden ser explicadas por un solo mecanismo bioquímicohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/09/4_tmbs_55.pngLa cafeína (masa molar 194.19 g/mol) se conoce también como un alcaloide de purina2011-10-24T15:33:16+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/09/20/cambios_masa_fuerza_muscular_menopausia/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/09/1_tmbs_103.pngSese ha demostrado que tratamiento de reemplazo de hormonas (HTR) produce más riesgos que beneficios para la salud de mujeres postmenopáusicas con un historial de enfermedad cardiacahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/09/1_tmbs_102.pngLa baja actividad física, la ingestión de proteína y el elevado estrés oxidativo son los mayores contribuyentes a la sarcopenia en las mujeres postmenopáusicas2011-09-21T11:16:22+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/09/13/restriccion_energetica_enfermedad_cardiovascular/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/09/1_tmbs_101.pngEl régimen dietario conocido como restricción energética o restricción calórica puede retrasar el envejecimiento https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/09/1_tmbs_100.pngEl estrés oxidativo y cambios inflamatorios en el transcriptoma y el secretoma vascular y cardiaco promueve el desarrollo de enfermedades cardiovasculares2011-09-12T00:57:53+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/08/30/epidemiologia_magnitud_hepatitis_alcoholica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/3_tmbs_75.pngSección del higado, donde se observan los daños causados por la Hepatitis Alcoholicahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/3_tmbs_74.pngLa Hepatitis Alcohólica es un síndrome causado por el abuso crónico del alcohol y tiene una mortalidad a 28 días entre 30% y 50%2011-08-28T17:39:12+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/08/23/introduccion_infecciones_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/1_tmbs_99.pngGrupo de baterias Chlamydia sp.https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/1_tmbs_98.pngLa participación de las infecciones en la etiología de la obesidad humana es con frecuencia pasada por alto2011-08-25T01:04:06+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/08/16/atrofia_tejido-adiposo_caquexia_cancer/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/1_tmbs_97.pngMedicamentos experimentales para tratar la caquexia por cancer (ALD518, GTx-024, VT-122)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/1_tmbs_96.png1_tmbs_962011-08-15T18:42:56+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/08/09/impacto_emocional_obesidad_ninos_ninas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/3_tmbs_73.pngLa obesidad en sí misma no es desorden psicológico, aunque algunos investigadores están considerando la posibilidad de moverla de la arena de la medicina a la ciencia de la psicologíahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/3_tmbs_72.pngLos niños de hoy se enfrentan a una cultura que valora profundamente la apariencia física.2011-08-07T16:43:08+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/08/02/obesidad_riesgo_cancer/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/3_tmbs_71.pngCientífica analizando varias muestras de tejidos cancerígenoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/08/3_tmbs_70.pngLazos de colores utilizados para crear conciencia sobre los diferentes tipos de cáncer2011-08-02T16:22:03+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/07/26/elementos_traza_funcion_inmune/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/07/1_tmbs_95.pngLos elementos traza, incluyendo cobre, hierro, selenio y cinc funcionan tanto en el sistema inmune innato como en el adaptativohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/07/1_tmbs_94.pngMacrófago envolviendo bacterias, como parte de la respuesta del sistema inmune a una infección2011-08-19T19:53:05+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/07/19/fitoestrogenos_salud_osea/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/07/1_tmbs_92a.pngSimilaridades estructurales de fitoestrogenos y oestradiolhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/07/1_tmbs_93.pngEl riesgo a lo largo de la vida de fractura osteoporótica es 40% en mujeres y aproximadamente 15% en hombreshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/07/1_tmbs_92.pngLa atención continua y la promoción de servicios preventivos de salud relevantes a las mujeres postmenopáusicas contribuirán a tener una población más saludable2011-07-19T16:08:20+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/07/12/introduccion_desordenes_alimentarios_atipicos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/07/3_tmbs_691.pngDesórdenes alimentarios atípicos (AEDs, por sus siglas en inglés)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/07/3_tmbs_68.pngLos AEDs son más típicos y severos de lo que piensa normalmente; por lo tanto, el tratamiento debe ser iniciado tan pronto como sea diagnosticado2011-07-11T22:07:40+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/05/18/valoracion_estado_hierro_anemia/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/2_tmbs_15a1.pngModelo tridimensional de la molécula de hemoglobinahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/2_tmbs_16.pngEritrocitoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/2_tmbs_15b.pngModelo tridimensional de la ferritinahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/2_tmbs_15.pngDiagnóstico de anemia2011-07-08T19:32:24+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/05/25/nutricion_inmunidad_mujeres_deportistas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/3_tmbs_33.pngDietas restringidashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/3_tmbs_32.pngMantenimiento de peso y niveles óptimos de grasa corporal en gimnastas2011-07-08T19:31:00+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/06/21/por_que_comemos_lo_que_comemos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/06/3_tmbs_67.png3_tmbs_67https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/06/3_tmbs_661.pngLa regulación alimentaria es un dominio en los cuales los individuos pueden influir positivamente en su propia salud y bienestarhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/06/3_tmbs_66.png3_tmbs_662011-06-26T18:29:40+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/07/05/componentes_genotoxicos_alimentos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/07/4_tmbs_53.pngPara disminuir el riesgo de cáncer es necesario controlar y restringir la exposición humana a los carcinógenos, particularmente a los de origen alimentariohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/07/4_tmbs_52.pngLos hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAHs) pueden ser encontrados en carne y pescado asados o al carbón2011-06-16T23:26:14+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/06/28/perspectivas_metabolomica_nutriologia_humana/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/06/1_tmbs_91.pngLa metabolómica ha emergido como una tecnología complementaria a las otras disciplinas ómicashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/06/1_tmbs_90.pngEl primer campo prometedor de aplicación en la metabolómica nutricional es el descubrimiento y aplicación de biomarcadores2011-06-16T21:15:04+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/06/14/enorme_reto_nutrigenomica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/06/1_tmbs_89.pngRepresentación gráfica del mapeo de epigenoma humanohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/06/1_tmbs_88.png1_tmbs_882011-06-14T16:40:01+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/05/31/objetivos_moleculares_cerebro_terapia_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/1_tmbs_84a.pngCircuito neural en el hipotalámo que regula el apetito y el metabolismo: (A) Ruta POMC (B) Activación del neuropeptido NPY/AgRPhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/1_tmbs_85.pngLa leptina es secretada por los adipocitos en proporción a la masa grasa y regula la ingestión de alimento y el gasto de energíahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/1_tmbs_84.pngPara combatir la obesidad, es necesario entender los mecanismos neurales detrás del control homeostático y no homeostático del balance de energía2011-05-31T00:54:51+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/05/24/caracteristicas_alergenos_cacahuate/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_51.pngLa alergia al cacahuate es causada por proteínas en la semilla y hasta ahora se han identificado 10 alérgenos en el cacahuatehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_50e.pngAlérgeno Ara h 7https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_50d.pngAlérgeno Ara h 6https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_50c.pngAlérgeno Ara h 5https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_50b.pngAlérgeno Ara h 2https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_50a.pngAlérgeno Ara h 1https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_50.pngCerca de 1.5 millones de estadounidenses sufren de alergia al cacahuate 2011-05-23T18:38:15+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/05/17/ingrediente_funcionales_respuesta_inflamatoria_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_48a.pngObesidad, inflamación y resistencia a la insulinahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_49.pngAlimentos que previenen las respuestas inflamatorias inducidas por la obesidadhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/4_tmbs_48.pngque la obesidad está asociada con inflamación crónica de bajo grado2011-05-16T21:49:14+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/05/03/revaloracion_albumina_marcador_nutricional_enfermedad_renal/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/2_tmbs_311.pngLa albúmina en suero es el principal marcador nutricional para identificar la desnutrición en pacientes con enfermedad renal crónicahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/2_tmbs_32.pngLa enfermedad renal está estrechamente asociada con desnutrición proteínico-energética2011-05-08T21:31:29+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/05/10/cardiovascular_obesidad_sindrome_metabolico/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/3_tmbs_65.pngEn los sujetos obesos, las cámaras ventriculares están agrandadas con hipertrofia ventricular izquierda y ventricular derecha https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/05/3_tmbs_64.pngEl corazón es afectado por la alteración de la composición corporal2011-05-08T01:07:14+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/04/12/propiedades_antibacterianas_fruta/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/04/4_tmbs_472.pngLas frutas han sido empleadas por miles de años en culturas en todo el mundo, como parte integral de los tratamientos medicinaleshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/04/4_tmbs_47.pngLas frutas han sido empleadas por miles de años en culturas en todo el mundo, como parte integral de los tratamientos medicinaleshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/04/4_tmbs_46.pngLa enzima bromelina (procedente de la piña) ha mostrado incrementar la absorción de antibióticos2011-07-23T19:07:52+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/04/26/epigenetica_diabetes_mellitus_tipo_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/04/1_tmbs_83.pngExiste la posibilidad de que “medicamentos epigenéticos” como los inhibidores de HDAC, pueden tratar las complicaciones diabéticashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/04/1_tmbs_82.pngLos mecanismos epigenéticos juegan un importante papel en la patogénesis de la diabetes mellitus tipo 2 2011-10-21T15:22:26+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/04/20/efectos_gen_fto_estudios_intervencion_estilo_vida/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/04/1_tmbs_81.pngLa importancia de FTO como un gen de susceptibilidad a la obesidad ha sido resaltada por estudios de asociación del genoma completohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/04/1_tmbs_80.pngLa obesidad es el resultado de varios factores ambientales de riesgo y de la predisposición genética2011-04-20T19:58:59+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/04/05/caracterizacion_hiperfagia_sindrome_prader_willi/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/04/1_tmbs_79.pngLa alimentación excesiva, la ganancia de peso, el crecimiento truncado y la composición corporal anormal, característicos del PWS, han sido el foco de constante investigaciónhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/04/1_tmbs_78.pngEl síndrome de Prader-Willi (PWS) es un complejo desorden neurogenético2011-04-04T17:58:31+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/03/29/biomarcadores_salud_osea_riesgo_osteoporosis/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/2_tmbs_30.pngOsteoporosis en una mujer de 89 años de edadhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/2_tmbs_29.pngLa renovación ósea puede ser medida a través de auto-analizadores, utilizando una variedad de marcadores bioquímicos en suero u orina2011-03-28T01:24:53+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/03/15/caracteristicas_fisiologicas_metabolicas_adipocitos_viscerales/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/1_tmbs_771.pngEl desarrollo de alteraciones metabólicas en la obesidad está ligado a la acumulación visceral de grasahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/1_tmbs_76.pngCorte abdominal, donde se observa la grasa visceral2011-03-15T17:16:27+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/03/22/estrategias_nutricionales_dermatologia_cosmetica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/3_tmbs_62a1.pngMicrofotografia de la piel humanahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/3_tmbs_63.pngUna dieta diversificada y balanceada ayuda a preservar la apariencia saludable de la pielhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/3_tmbs_62.pngUna dieta diversificada y balanceada ayuda a preservar la apariencia saludable de la piel2011-03-15T00:26:14+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/03/08/cacao_chocolate_enfermedad_cardiovascular/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/4_tmbs_45.pngDiferentes tipos de chocolate derretidoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/4_tmbs_44b.pngPrincipales Flavonoides, siendo los Flavanoles* la clase predominante encontrada en el cacao y sus derivadoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/4_tmbs_44a.pngGranos de cacaohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/4_tmbs_44.pngConsumo elevado de cacao y chocolate ha sido asociado con un menor riesgo de CVD en algunos estudios poblacionales2011-03-07T22:07:33+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/02/establecio_triplete_codigo/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_4.pngMolécula de ADNhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_1.pngDNA, Dr. James Watson codescubridor del ADN2011-03-07T19:50:00+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/02/nutricion_molecular/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_3.pngCódigo genéticohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_2.pngMolécula Nutritiva2011-03-07T19:49:09+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/05/genetica_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_4.pngGenética de la obesidadhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_3.pngGenética de la obesidad2011-03-07T19:48:57+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/05/nutrigenomica_nutrigenetica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_9.pngEstructura molecular de una proteínahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_8.pngCódigo Genético2011-03-07T19:48:32+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/07/alergenos_huevo/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_4.pngAlérgenos más importantes en el huevohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_3.pngAlérgenos más importantes en el huevo2011-03-07T19:48:21+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/07/sobrealimentacion_compulsiva/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_2.pngDesorden adictivohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_1.pngSobrealimentación compulsiva2011-03-07T19:46:57+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/11/hipertrigliceridemia/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/2_tmbs_4.pngVialeshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/2_tmbs_3.pngLipemia retinalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/2_tmbs_2.pngDetección de Hipertrigliceridemia en plasmahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/2_tmbs_1.pngHipertrigliceridemia test2011-03-07T19:46:45+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/11/reaccion_alergica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_2.pngEtiqueta de alimentos elaboradoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_1.pngAlergias comunes2011-03-07T19:46:22+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/13/metas_nutrigenomica_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_11a.pngNutrigenómicahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_10a.pngNutrigenómica2011-03-07T19:45:39+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/13/consumo_bajo_micronutrimentos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/1_tmbs_5_ve1.pngCristales de Vitamina Ehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/1_tmbs_5_ve.pngCristales de Vitamina Ehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/1_tmbs_5_vd.pngCristales de Vitamina Dhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/1_tmbs_5_vc.pngCristales de Vitamina Chttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/1_tmbs_5_vb9.pngCristales de Ácido Fólicohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/1_tmbs_5_vb1.pngCristales de Vitamina B1https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/1_tmbs_5_va.pngCristales de Vitamina Ahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_7.pngMicronutrimentoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_6.pngEnfermedades degenerativas2011-03-07T19:45:03+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/14/crecimiento_corporal_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/2_tmbs_6.pngCrecimiento y composición corporalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/2_tmbs_5.pngTejido Conectivo Adiposo2011-03-07T19:44:48+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/14/hormonas_leche_materna/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_7.pngLeche maternahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_5.pngLeche materna2011-03-07T19:44:28+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/19/metas_nutrigenomica_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_11b.pngNutrigenomicahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_10b.pngNutrigenomica2011-04-12T06:16:35+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/18/cafe_diabetes/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_10.pngCosecha del cafehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_9.pngCristales de Cafeinahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_8.pngCafe2011-03-07T19:43:17+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/18/microorganismos_crezcan/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_6f1.pngBacillus cereushttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_6e1.pngListeria monocytogeneshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_6d1.pngStaphylococcus aureushttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_6c1.pngEscherichia coli https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_6b1.pngLactobacillus sp.https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_6a1.pngPediococcus sp.https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_7.pngInvestigacionhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_5.pngInvestigacion2012-08-26T15:58:05+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/15/epitelio_intestinal_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_14.pngMicrovellosidades instestinaleshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_13.pngSeccion del Intestino delgado, mostrando la mucosa2011-03-07T19:42:18+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/15/aprendizaje_sabores/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_12.pngEl apendizaje de los saboreshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_11.pngEl apendizaje de los sabores2011-03-07T19:42:06+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/15/degeneracion_macular_edad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_10.pngExamen ocularhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_9.pngEsquema del Ojohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_8.pngDegeneración macular 2011-03-07T19:41:57+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/02/23/percepcion_gusto_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_17.pngMicrografia de Papila circunvalada, confinadas a la parte posterior de la lenguahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_16e.pngAnatomía de la lengua y las papilas gustativashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_16d.pngCeveza clarahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_16c.pngMolécula de humulona (C21H30O5) componente de la cervezahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_16b.pngGranos de cafehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_16a.pngMolécula de cafeína (C8H10N4O2)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_16.pngPercepción del gusto2012-12-09T15:49:27+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/02/16/epitelio_intestinal_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/02/3_tmbs_16.pngSeccion longitudinal del intestino delgadohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/02/3_tmbs_15.pngBacteria Escherichia coli en la superficie del intestino2011-03-07T19:37:25+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/02/16/organizacion_variacion_genoma_3/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_13c.pngExpresion del genoma humanohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_12c.pngCodigo Genetico Humano2011-03-07T19:36:55+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/02/09/alimentos_funcionales_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/02/4_tmbs_14.pngEtiquetas de información nutrimentalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/02/4_tmbs_13.pngAlimento fortificado2011-03-07T19:36:44+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/02/02/organizacion_variacion_genoma_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_13a.pngOrganizacion del genoma humanohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_12a.pngTermografia de cromosomas humanos2011-03-07T19:35:43+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/26/proteina_sarcopenia/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_18.pngAlimentos ricos en proteinashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/3_tmbs_17.pngPaciente con reduccion de masa muscular2011-03-07T19:35:23+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/02/02/fuentes_biodisponibilidad_b12/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/02/4_tmbs_16.pngAnemia por deficiencia de vitamina B12https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/02/4_tmbs_17.pngLos pescados y mariscos son excelentes fuentes de vitamina B12https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/02/4_tmbs_15.pngCristales de Vitamina B122012-10-16T21:44:14+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/26/metas_nutrigenomica_3/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_11c.pngNutrigenomicahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_10c.pngNutrigenomica2011-03-07T19:34:42+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/19/crecimiento_corporal_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/2_tmbs_8.pngCrecimiento y composición corporalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/2_tmbs_7.pngTejido oseo2011-03-07T19:34:08+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/01/19/alimentos_funcionales_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_12.pngAlimento funcional: Nutrimentos necesarios para los humanoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/01/4_tmbs_11.pngHuevo funcional2011-03-07T19:33:15+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/30/diferencias_balance_grasa/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_29.pngAlimentos altos en grasashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_28.pngDiferencias en el balance de grasa del adulto2011-03-07T19:30:31+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/30/percepcion_gusto_6/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_27.pngBotón gustativohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_26b.pngAlimentos grasoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_26a.pngMolecula de Oleocanthal (C17H20O5 ) componente del aceite de olivahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_26.pngEl gusto graso 2011-03-07T19:30:26+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/23/peptidos_soya_peso/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/4_tmbs_19.pngCorte transversal de la hoja de la soyahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/4_tmbs_18b.pngEstudio de los componentes de la soyahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/4_tmbs_18a.pngProteína de soya2011-03-07T19:29:59+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/23/trafico_grasa_dietaria_resistencia_obesidad_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/3_tmbs_22.pngObesidad y delgadezhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/3_tmbs_21.pngResistencia a la obesidad2011-03-07T19:29:52+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/23/introduccion_receptores_nucleares/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/1_tmbs_33.pngEstudio del genoma humanohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_32q.pngEstructura de los receptores nucleareshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_32p.pngReceptor DAX-1 https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_32l.pngReceptor relacionado al estrógeno (ER-Alfa o NR3A1)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_32k.pngReceptor retinoide X (RXR-Alfa), también conocido como NR2B1https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_32i.pngReceptor PXR, también conocido como NR1I2 https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_32g.pngReceptor huerfano relacionado a RAR (ROR-Alfa o NR1F1)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_32e.pngReceptor activado por proliferador de peroxisoma (PPAR-Alfa)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_32d.pngReceptor del ácido retinoico (RAR-Alfa)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_32c.pngReceptor de la hormona tiroidea (TR-Alfa) 2011-03-07T19:29:29+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/16/crecimiento_corporal_4/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/2_tmbs_12.pngCrecimiento y composición corporalhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/2_tmbs_11.pngEmbrion humano de tres dias de edad2011-03-07T19:29:13+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/16/percepcion_gusto_4/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_23.pngMúsculo esquelético de la lenguahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_22d.pngVinagrehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_22c.pngMolecula de acido acetico (CH3COOH)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_22b.pngLimonhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_22a.pngMolécula de ácido cítrico (C6H8O7)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_22.pngEl gusto ácido 2011-03-07T19:28:57+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/09/crecimiento_corporal_3/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/2_tmbs_10.pngCrecimiento y composición corporal https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/03/2_tmbs_9.pngFibras del musculo esqueletico2011-03-07T19:28:55+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/09/percepcion_gusto_3/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_21.pngPapilas filiformes https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_20a1.pngMolécula de glutamato (NaC5NH8O4)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_20b.pngLos glutamatos comúnmente encontrados en carnes, quesos, sopas, u otras proteínas https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_20.pngEl gusto umami 2011-03-07T19:28:35+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/03/02/percepcion_gusto_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_19.pngMicrografía de papilas filiformes en la zona posterior de la lenguahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_18d.pngAlimentos elaborados con edulcorantes artificialeshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_18c.pngMolecula de aspartame (C14H18N2O5)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_18b.pngLos puntos de detección del sabor dulce estan principalmente en la punta de la lenguahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_18a.pngMolécula de glucosa (C6H12O6)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_18.pngGusto dulce2011-03-07T19:28:17+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/04/27/alergenos_leche_vaca/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/4_tmbs_23.pngAlérgenos más importantes en la leche de vacahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/4_tmbs_22e.pngModelo tridimensional lactoalbúminahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/4_tmbs_22c.pngModelo tridimensional κ-caseína https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/4_tmbs_22b1.pngModelo tridimensional β-caseína https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/4_tmbs_22b.pngModelo tridimensional α-s1-caseína https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/4_tmbs_22a.pngAlérgenos en la leche de vaca2013-01-01T00:30:55+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/04/27/alimentos_prevencion_rinosinusitis/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/3_tmbs_26.pngPaciente con rinosinusitishttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/3_tmbs_25.pngSenos nasales o paranasales2011-03-07T19:22:07+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/04/20/cofactores_enzimaticos_inorganicos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_35.pngSuplementos vitamínicos y mineraleshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_34.pngModelo tridimensional enzima fosfatasa alcalina2012-08-22T00:39:33+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/04/20/deteccion_ingredientes_gmo/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/4_tmbs_21.pngAlimentos genéticamente modificados https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/4_tmbs_20.pngIngredientes genéticamente modificados 2011-03-07T19:21:34+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/04/13/hidrolizados_proteina_deportiva/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/3_tmbs_20.pngNutrición deportivahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/3_tmbs_19.pngAlimentos genéticamente modificados 2012-01-07T09:38:59+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/04/13/niveles_acercamiento_composicion_corporal/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/2_tmbs_14.pngComposición corporal humanahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/2_tmbs_13.pngMedición del tejido adiposo2013-02-11T15:56:29+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/04/06/grasa_dietaria_resistencia_obesidad_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/3_tmbs_24.pngResistencia a la obesidadhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/04/3_tmbs_23.pngObesidad en ratones de laboratorio2011-03-07T19:20:57+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/04/06/quimioprevencion_dietaria_cancer/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_31.pngComer para prevenir el cancerhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_30.pngDieta preventiva2011-03-07T19:20:37+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/05/11/azucares_bacterias_acidolacticas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/4_tmbs_25.pngAzúcares bajos en energía https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/4_tmbs_24a.pngFormación de manitol y eritrolhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/4_tmbs_24.pngLactobacillus lactis2012-02-05T17:46:39+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/05/04/obesidad_genero/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/3_tmbs_31.pngActitudes hacia la obesidad masculina y la femeninahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/3_tmbs_30.pngObesidad y género2011-03-01T23:27:33+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/05/04/proteinas_fase_aguda_pacientes_enfermos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_37e.pngFibrinógeno, Cadena alfa [Modelo tridimensional]https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_37b.pngProteína C reactiva [Modelo tridimensional]https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_37a.pngAlbúmina [Modelo tridimensional]https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_36.pngProceso de coagulación: Eritrocitos y trombocitos en fibrinahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_38.pngAvances en la cienciahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_37h.pngCeruloplasmina [Modelo tridimensional]https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_37f.pngAmiloide [Modelo tridimensional]2011-03-01T23:27:02+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/05/25/cuantificacion_fenotipo_nutricional/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/1_tmbs_41a.pngEl fenotipo nutricional es un conjunto de datos genéticos, transcriptómicos, proteómicos, metabolómicos, funcionales y conductuales para la valoración del estado nutricio y de salud humanohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_41.pngFenotipo nutricional2011-03-01T23:20:36+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/05/18/ligar_genotipo_nutricion_saludable/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/05/1_tmbs_40a.pngEl reto de ligar el genotipo con la nutrición saludablehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_40.pngAcercamiento de gen candidato para las interacciones dieta-gen2011-03-01T23:19:47+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/01/dieta_hemostasia/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/3_tmbs_35.pngNutrimentoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/3_tmbs_34.pngDieta y hemostasia2011-03-01T23:18:16+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/01/nutrigenomica_comparativa_nivel_sistemas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/1_tmbs_42a.pngLa ciencia nutriológica utiliza la transcriptómica, la proteómica y la metabolómica para valorar los procesos nutricionales en estudios animales o humanoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_42.pngInvestigación nutrigenómica 2011-03-01T23:16:29+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/08/antioxidantes_alimentarios_alzheimer/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/3_tmbs_37.pngCerebros utilzados para estudiar la enfermedad de Alzheimerhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/3_tmbs_36b.pngNudos neurofibrilares en el cerebelo. LM X160https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/3_tmbs_36a.pngEnfermedad de Alzheimer: nudos neurofibrilares en el cerebelo. LM X400https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/3_tmbs_36.pngLa evidencia liga la nutrición con la incidencia y riesgo de AD2011-03-01T23:16:06+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/08/biologia_sistemica_nutricional/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/1_tmbs_43a.pngLa NSB comienza en los niveles molecular y celular para describir la respuesta del organismo y los procesos cuantitativamente en términos matemáticoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_43.pngRetos de la nutrición molecular2011-03-01T23:15:28+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/10/miromica_nutrigenomica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_55.pngMolecula de dsRNA https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_54a.pngProcesamiento y actividad de miRNAhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_54.pngMicroarray de miRNA2011-08-04T23:10:46+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/15/cofactores_enzimaticos_organicos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_45.pngDieta balanceada, como fuente de vitaminashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_44.pngCitrato sintetasa y CoA (ADP3'-fosfato) en morado CoA(Ácido pantoténico) en rojo2011-12-21T15:24:35+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/15/alimento_personalizado/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/4_tmbs_27.pngAlimentos personalizados con sabor genómicohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/4_tmbs_26.pngAlimento: causa o cura de la enfermedad2011-03-01T23:14:07+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/22/obesidad_receptores_nucleares/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_47.pngPPARs y la estrategia antiobesidadhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_46c.pngRuta PPAR Gammahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_46b.pngRuta PPAR Beta/deltahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_46a.pngRuta PPAR Alfahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_46.pngObesidad como objetivo de la nutrigenómica2011-03-01T23:13:40+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/22/enfermedad_celiaca/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/2_tmbs_18.pngCantidad reducida de gluten en la dietahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/2_tmbs_17.pngDieta libre de gluten2011-03-01T23:12:37+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/29/trayectorias_metabolicas_metabolomica_nutricional/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_49.pngSistemas de cromatografía líquida de ultra alto rendimiento https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_48.pngDescifrando las respuestas metabólicas inducidas por alimentos2011-03-01T23:12:02+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/06/29/introduccion_carbohidratos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/4_tmbs_29.pngAlimentos con alto contenido de carbohidratoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/06/4_tmbs_28.pngMicrografia polarizada de partículas de almidón2012-11-20T14:52:05+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/07/27/fitoquimicos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/07/4_tmbs_31.pngMúltiples beneficios de salud obtenidos de los fitoquímicos https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/07/4_tmbs_30a.pngFitoquímicos y sus fuentes dietariashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/07/4_tmbs_30.pngFitoquímicos: Moléculas de coumarinos2012-12-09T15:00:09+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/07/27/epigenetica_dieta_materna/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_59.pngAmbiente de la vida temprana y regulación epigenética de los geneshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_58a.pngModificaciones epigenéticas heredables que regulan la expresión genéticahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_58.pngInducción del fenotipo y transcripción génica2011-03-01T23:04:41+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/07/20/introduccion_tecnicas_absorciometria_fotones/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/07/2_tmbs_20.pngAbsorciometría de rayos-X de energía dual https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/07/2_tmbs_19.pngTécnicas de absorciometría de fotones para conocer la composición corporal2011-03-01T23:04:08+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/07/20/curcumina_cancer_prostata/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_57.pngMicrofotografia de células de la prostata cancerígenashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_56a.pngMetabolismo y actividad anticancerígena, del análogo de Curcumina: Demetoxicurcuminahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_56.pngLa planta cúrcuma, posee un prometedor compuesto quimiopreventivo2011-03-01T23:03:55+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/07/13/perspectiva_historica_probioticos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/07/4_tmbs_35.pngMicrofotografía de Lactobacillus sp.https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/07/4_tmbs_34.pngTérmino “probióticos”: expresión griega “pro bios”, es decir “para la vida”2011-03-01T23:03:19+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/07/13/expresion_genica_aminoacidos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_53.pngDiversidad genéticahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_52b.pngSistema bioquímico involucrado en la homeostasis de proteínas y amino ácidoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_52.pngRegulación de la expresión génica por aminoácidos2011-03-01T23:02:51+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/07/06/enfermedad_hepatica_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/07/3_tmbs_39.pngTrasplante de hígado para pacientes con NAFLDhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/07/3_tmbs_38.pngEnfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD), donde se observa fibrosis (tinta azulada) 2011-03-01T23:02:10+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/07/06/neuroprotector_micronutrimentos_parkinson/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_51.pngCerebelo con lesiones características de la Enfermedad de Parkinsonhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_50a.pngEvidencia de estrés oxidante en la enfermedad de Parkinsonhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_50.pngDesórden neurodegenerativo, Enfermedad de Parkinson 2011-03-01T22:56:51+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/08/31/participantes_tratamiento_diabetes_mellitus_2_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_45.pngMonitoreo de glucosa en la sangrehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_44b.pngMicrofotografía Isletas de Langerhans en el páncreas (Magnificación X25)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_44a.pngMicrofotografía de la Isleta de Langerhans mostrando insulina y glucagon (Magnificación X200)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_44.pngMicrografia con luz polarizada de cristales de Insulina2011-03-01T22:00:24+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/08/24/entrenamiento_resistencia_sobrepeso/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_43.pngBeneficios relacionados a la salud del entrenamiento de resistencia para jóvenes obesoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_42.pngEstímulo a una actitud positiva hacia la actividad física por el resto de la vida2011-09-30T15:25:50+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/08/17/peptidos_bioactivos_alimentos_marinos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/4_tmbs_33.pngPéptidos bioactivos: Dolastatina-10 y Kahalalida-Fhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/4_tmbs_32.pngPapeles funcionales de los péptidos marinos de origen alimentario2011-03-01T21:59:33+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/08/10/temas_preanaliticos_estudios_proteomicos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/2_tmbs_22.pngLos estudios en proteómica clínica se han enfocado en muestras de sangre https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/2_tmbs_21.pngFactores preanalíticos, que se deben considerar antes análisis de la muestra 2011-03-01T21:59:08+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/08/10/numero_copias_epa_desordenes_neurologicos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_63.pngFuente dietaria de ácido graso poliinsaturado Omega-3https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_62a.pngAcido eicosapentaenoico (EPA)https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_62.pngDesórdenes neurológicos2011-03-01T21:58:48+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/08/03/patofisiologia_diabetes_embarazo/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_41.pngLa plasticidad metabólica materna permite la protección del feto https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_40a.pngResistencia a la insulina en el embarazohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_40b.pngCambios hormonales que influyen en la homeostasis de la glucosahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/08/3_tmbs_40.pngDiabetes en el embarazo2012-11-05T22:18:58+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/08/03/asociacion_genoma_dieta/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_61.pngTecnología para ensayos de variantes genéticas utilizando gene chipshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_60.pngAsociación del genoma completo y la dieta2011-03-01T21:57:08+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/09/21/nutriepigenetica_estudio_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_65.pngEfecto de la nutrición sobre la expresión génicahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_64.pngEl epigenoma permite diferenciar netre individuos2011-03-01T21:53:39+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/09/28/participantes_tratamiento_diabetes_mellitus_2_3/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/3_tmbs_49.pngDiferentes mezclas de insulina utilizadas en terapiahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/3_tmbs_48c.pngEstructura química de inhibidores de dipeptidil-peptidasa IVhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/3_tmbs_48b.pngEstructura química de TZDshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/3_tmbs_48a.pngEstructura química de sulfonilureas y metforminashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/3_tmbs_48d.pngPrincipales tejidos donde los agentes antidiabéticos orales actúanhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/3_tmbs_48.pngEstructura tridimensional de la insulina2011-03-01T21:51:37+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/09/14/participantes_tratamiento_diabetes_mellitus_2_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/3_tmbs_47.pngTécnica de fluorescencia para el estudio del crecimiento de Células-Beta pancreáticashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/3_tmbs_46b.pngEsquema de las Vías de señalización de la insulina implicadas en efectos metabólicos y mitógenoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/3_tmbs_46.pngSímbolo “Circulo azul” para la Diabetes2011-03-01T21:51:35+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/09/07/efectos_beneficos_te_verde/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/4_tmbs_37.pngPlantación de Té verdehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/4_tmbs_36a.pngIlustración de Camellia sinensis (Molécula de catequina epigalocatequina-3-galato) https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/09/4_tmbs_36.pngHojas frescas de Té verde (Camellia sinensis var. sinensis)2011-03-01T21:50:14+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/10/26/peptidomica_analisis_peptidos_bioactivos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/10/2_tmbs_24.pngLos péptidos biomarcadores comunmente se analizan por MALDI-TOFhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/10/2_tmbs_23c.pngEsquema del flujo de trabajo entre la Proteómica, Peptidómica y la técnica de MALDI MS, la cual permite el mapeo simultáneo de péptidos y proteínas cortas en pequeñas secciones de tejido https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/10/2_tmbs_23b.pngRepresentación esquemática de un instrumento de desorción laser asistida por matriz-tiempo de vuelo-espectrometría de masa (MALDI-TOF-MS), Los iones son acelerados por un campo electrostático que se aplica en los platos de aceleración (Acc),y guiados a través de los deflectores (Df) antes de entrar al “campo libre” de vuelohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/10/2_tmbs_23a.pngEsquema de la información obtenida de la combinación de técnicas HPLC–MALDI-TOF MShttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/10/2_tmbs_23.pngTécnico revisando los resultados del análisis de Cromatografía Liquida de Alto Desempeño (HPLC)2012-01-31T15:27:50+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/10/19/peptidos_antihipertensores/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/10/4_tmbs_39.pngLa presión sanguínea arterial es regulada por sistemas hormonales presores y depresores y sistemas nerviososhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/10/4_tmbs_38.pngEfecto hipotensor de los péptidos2011-03-01T21:27:43+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/10/12/hormonas_gastrointestinales_hipotalamo_apetito/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_67.pngEl hipotálamo juega un importante papel en el control del apetitohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_66a.pngRelación entre tallo cerebral, hipotálamo, áreas corticales y sistema de recompensa que controlan el apetitohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_66.pngLa obesidad es el resultado de un desbalance entre la ingestión y el gasto de energía2011-03-01T21:27:12+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/10/12/innovacion_regulacion_nutrigenomica/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_71.pngLa nutrigenómica es un campo de rápida evolución que se monta en la distinción alimento-medicamento https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_70.pngGenética humana y nutrigenómica2011-06-26T18:23:13+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/11/02/requerimientos_minerales_anciano/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/3_tmbs_51.pngSodio, potasio, calcio y magnesio son considerados los principales minerales en el cuerpo humanohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/3_tmbs_50.pngTanto la Hipocalemia como la Hipercalemia son comunes en las personas ancianas2011-03-01T21:24:50+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/11/16/probioticos_enfermedades_diarreicas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/3_tmbs_53.pngPrincipales probióticos: Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium y Lactobacillus acidophilus https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/3_tmbs_52.pngUso de probióticos en el tratamiento o prevención de enfermedades diarreicas2011-03-01T21:20:26+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/11/30/retos_oportunidades_imagenologia_composicion_corporal_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/2_tmbs_28.pngUn método ideal de imagenología es el que incorpora las características de ser no invasivo, rápido, sensible y específicohttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/2_tmbs_27.pngLa imagenología es una técnica para establecer la composición corporal útil pero con limitaciones2011-03-01T21:18:45+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/11/23/individualidad_epigenetica_obesidad/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_73.pngEntre los mecanismos que llevan a diferencias interindividuales en la obesidad, la regulación epigenética de la expresión génica es uno de elloshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_72.pngEstudio de epigenética en la obesidad2011-03-01T21:18:12+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/11/09/nutraceuticos_bioactivos_algas_marinas/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/4_tmbs_41.pngAlgashttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/11/4_tmbs_40.pngLas algas marinas contienen pigmentos naturales como carotenoides y ficobilinas, tienen elevados contenidos de proteínas, carbohidratos y ácidos grasos2012-04-29T00:33:08+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2010/12/07/toxinas_naturales_alimentos_marinos/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/12/4_tmbs_43.pngToxinas naturales en los alimentos marinoshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2010/12/4_tmbs_42.pngMolécula de tetradoxina2011-09-06T00:16:57+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/01/11/alimentacion_trabajo_parto_lactogenesis/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/3_tmbs_55.pngLa hidratación IV puede ser un factor que contribuye al edema en el seno lactantehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/3_tmbs_54.pngControversia sobre la nutrición e hidratación oral durante el trabajo de partoControversia sobre la nutrición e hidratación oral durante el trabajo de parto2011-03-01T21:02:11+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/01/18/ppars_arteriosclerosis/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_751.pngSeccion de la arteria coronaria con arterioesclerosishttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_74a1.pngFunciones de los PPARshttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/01/1_tmbs_741.pngLa arterioesclerosis es una enfermedad inflamatoria crónica y compleja de la pared vascular, iniciada por la acumulación de LDLs2011-03-01T21:00:12+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/02/01/nutricion_antes_durante_despues_ejercicio_1/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/02/3_tmbs_57.pngCiclista Richard Virenque con algunos de los alimentos que consume durante la competencia Tour de Franciahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/02/3_tmbs_56.pngLos atletas de resistencia tienen necesidades nutricionales muy especiales2011-03-01T20:59:02+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/03/01/nutricion_antes_durante_despues_ejercicio_3/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/up.pngSubirhttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/03/3_tmbs_61.pngEn preparación para la competencia, los atletas deben esforzarse por alcanzar una hidratación completahttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/02/3_tmbs_60.png3_tmbs_602011-03-01T20:57:15+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blog/2011/02/15/nutricion_antes_durante_despues_ejercicio_2/https://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/02/3_tmbs_59.pngLa fatiga puede ser retrasada y el desempeño mejorado cuando los suplementos de carbohidratos son proporcionados periódicamentehttps://nutricionpersonalizada.blog/wp-content/uploads/2011/02/3_tmbs_58.pngLa suplementación durante el ejercicio tiene efecto en el desempeño de resistencia2011-03-31T15:06:33+00:00monthlyhttps://nutricionpersonalizada.blogdaily1.02024-06-12T15:46:12+00:00